２月の終わり、特別養護老人ホーム2階では春のスイーツづくり。

手作り「イチゴのチョコレートムース」です。

イチゴを切って

牛乳をまぜまぜ

ホイップを絞って

完成！

手作りもまたおいしいですね～。

昨日は３月３日ひな祭りでしたね。

昼食はちらし寿司や菜の花のおひたしなど、春らしいメニューでした。

３月に入り雪の日が続いています。やはり雪が降ると寒さが違いますね。

福島江の桜はまだまだ小さくかたい蕾ですが、少しずつ芽吹く準備を始めています。