施設からのお知らせ 長岡三古老人福祉会施設からのお知らせあぶらげ あぶらげ 2023年09月27日 サクラーレ福住 秋らしい空気が気持ちよい日です。 今日は特別養護老人ホームで企画した外出レクの日でした。 今回はご利用者の希望で、栃尾の秋葉神社へ! そのあとは道の駅で栃尾名物「あぶらげ」を購入。 全国的には「栃尾の油揚げ」「ジャンボ揚げ」などと呼ばれますが、「油揚げ」を「あぶらげ」というのは栃尾の方言だそうです。 やっぱり大きいですね~! 久しぶりの味、いかがでしたか?