施設からのお知らせ
ともにつくるやさい(ローカルコラボレーション)
2023年12月31日
わしま
令和5年の春にスタートした「ともにつくるやさい」―――――
さまざまな要素を込めて取り組みながら、ご利用者も職員も…地域の中で生きているということをみんなで分かち合えたのではと振り返っています。
そこで、出荷シーズンを終えたこの辺で皆さんとねぎらいの機会を…ということで、かつて行っていた「地域連携プロジェクト」の復刻版として企画を進めました。
「地域連携プロジェクト」はもともと“手の届く協働”を実践していこうと取り組んでいたもので、そのコンセプトは今の「オレンジカフェ」にも引き継がれています。
今回はお世話になった道の駅良寛の里わしまの「農産物直売所」と、そこへ出荷された「和島産のさつまいも」を素材にして、地元レストランの「和島トゥー・ル・モンド」にお願いして特別なスイーツを作っていただきました。
とってもおいしかったです
地域の皆さま、ごちそうさまでした