サービス付き高齢者向け住宅で、今年度第1回目の運営懇談会が開催されました。

運営状況などの報告の後、今回は五十嵐管理栄養士より「バランスよく食べて体イキイキ」と題して講演してもらいました。

普段皆さんに食べていただいている食材には、体を作るのに重要な栄養素が含まれています。
主食・主菜・副菜にはそれぞれ体を作る役割があり、残さずバランスよく食べることが大切とのことでした。

最後は、グループに分かれて、日頃のご意見などをお聞きしました。

もっと専門職の話を聞きたいとの声もありましたので、また企画していきたいと思います。

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